Neue Käuferschicht bringt Imagewandel der Bio-Branche
Genuss, Qualität und persönliches Wohlbefinden sind wesentliche Gründe, warum Verbraucher heute zu Bio-Produkten greifen. Vorbei sind die Zeiten der frühen Öko-Bewegung, als allein aus ideologischen Motiven Erzeugnisse des ökologischen Landbaus gekauft wurden. In den vergangenen 30 Jahren hat die Bio-Branche einen Imagewandel vollzogen. Aus dem Nischenmarkt der Anfangsjahre ist eine […]
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Biokost/Naturkost
Juli 29, 2008 · redaktion · 3 Kommentare
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